紫苏炒四季豆

食材

• 紫苏 100g
• 四季豆 400g
• 食用油 少许
• 葱花 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 1勺

方法/步骤

1. 紫苏叶清洗干净后沥水备用。

2. 四季豆摘好清洗，切成段，放入沸水焯3分钟捞出沥水。

3. 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入紫苏和四季豆爆炒3分钟左右。

4. 锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。

   END

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