160ml米大约等于两碗饭。
不同的米，相同的体积，质量是不一样的。原因是米与米之间有间隙。有些米颗粒大，间隙也大，相同体积的，质量就轻了，有些米颗粒小，但间隙也小，相同体积的，质量就重了。
另外一个原因是米的质地。长大好的米，相同体积的质量也大，长的不好的，虽然体积大，但密度小，内部松软，质量也就小了。
蒸饭注意事项：
2个人的蒸饭要放多少ml米，要看吃多少米。电饭煲的量杯一般是160 ml，可以做两碗饭。建议两个人用两碗米饭。胃口大的话可以多加米饭。水量只要不超过一米的高度就可以。用这种方法做的米饭硬度适中。
水和米的比例是1.2: 1。也可以用手指测量。水与你手指的第一个关节齐平，这通常被称为一指水。米饭是我们的日常主食，尤其是南方人，他们经常吃米饭。你煮多少取决于你吃多少。女生吃的比男生少，老人小孩吃的比年轻人少。所以两个人的饭是根据个人的胃口决定的，不是一定量。
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