生活中有各种各样的烦恼，而美食可以治愈一切，下面小编就来告诉你杏鲍菇炒肉的做法
首先将杏鲍菇切片改刀，切成细丝，肉丝里面加入适量的食盐，生抽胡椒粉，蛋清，玉米淀粉抓拌均匀
紧接着在肉丝里面加入一点大豆油，搅拌一下，防止粘黏起锅烧水加入适量的油，食盐放入杏鲍菇，再下入胡萝卜丝，焯熟后捞出
起锅烧油油热后放入肉丝炒熟后捞出锅留底油，下入蒜末，杏鲍菇，胡萝卜丝快速炒香，加入韭菜翻拌均匀后，放入适量的盐，生抽调味，下入肉丝翻炒均匀即可
END今天带来的是杏鲍菇酿肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材杏鲍菇 2个猪肉馅 100克鸡蛋 1个蒜末 15克葱末 15克黑胡椒 5克盐 5克淀粉 5克生抽 15克蚝油 15克糖 5克方法/步...
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