1mol葡萄糖彻底氧化产生多少atp

在老版本的生化教材是36或38mol,新版的生化教材是30或32mol。

在老版教材中,经过电子传递链,每3个H+产生1个ATP,那么1个NADH可生成3个ATP,1个FADH2可生成2个ATP,因此自然可以计算出1mol葡萄糖完全氧化产生38molATP。同时,考虑到在不同的组织细胞中,NADH的跨膜运输采用了2种不同的穿梭系统,由此可以计算出在某些细胞(如肌肉、神经组织)中该数据为36molATP。

葡萄糖功能作用

中枢神经系统几乎全部依赖血糖的供应作为能源,一旦血糖下降到80毫克%时可能出现糖尿现象。工业上葡萄糖由淀粉水解制得,60年代应用微生物酶法生产葡萄糖。这是一项重大革新,比酸水解法有明显的优点。在生产中原料不必精制,不需耐酸、耐压的设备。

而且糖液无苦味,产糖率高。葡萄糖在医学上主要用作注射用营养剂(葡萄糖注射液);食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖,尤其是含果糖42%的果葡糖浆,其甜度同蔗糖,已成为当前制糖工业的重要产品。

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