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洋河梦之蓝没有M1，只有M3、M6、M9，主要区别如下：
口味特点不同：
1、洋河梦之蓝M3具有香气宜人、绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长的风格特点。
2、洋河梦之蓝M6具有香气优雅、细腻、绵甜柔和、回味悠长的独特风格。
3、洋河梦之蓝M9具有香气飘逸、丰满、绵甜柔和、回味悠长的典型风格。
窖藏时间不同：
1、洋河梦之蓝M3保存时间至少为10年。
2、洋河梦之蓝M6保存时间至少为15年。
3、洋河梦之蓝M9保存时间至少为20年。
保存要求不同：
1、洋河梦之蓝M3需要独有微孔网状结构“会呼吸的”陶坛，环境也需要保持几十年如一日的恒温恒湿。
2、洋河梦之蓝M6优选百年窖池酿造的，经过6、7、8三个多月总共180多天的超长期发酵、品质最好最绵柔的“头排酒”。
3、洋河梦之蓝M9经过百年地下酒窖小坛存储8000天自然陈化老熟后，才能够看起来色泽微黄，闻起来自然陈香，喝下去温润如玉。
扩展资料：
1、梦之蓝M3产自梦之蓝酒区，择优选取50年窖池酿造的特级酒，在陶坛中经过长达10年的储存，绵甜细腻回味久。
2、梦之蓝M6产自梦之蓝中央酒区，优选百年窖池超长发酵周期的头排酒，历经15年的地下酒窖储藏，所以品质甘润更绵柔。
3、梦之蓝M9产自梦之蓝中央酒区核心区，从生产到甄选再到存储，梦之蓝M9的要求都极为苛刻，这使得梦之蓝M9的年产量很少，相当于每百斤的优质原酒，只有一两符合梦之蓝M9要求。
梦之蓝M9全部是20年以上的陈年老酒，经过百年地下酒窖小坛存储8000天自然陈化老熟后，看起来色泽微黄，闻起来自然陈香，喝下去温润如玉。
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