9种食物最有效助胃消化--经验百科

最有效助胃消化的食物

方法/步骤

大麦及大麦芽
含有维生素a、b、e和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
山楂
如果仔细留意日常生活，会发现很多助消化的药，其主要成分里都包含着山楂。这是因为山楂含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而起到消食的作用，对消肉食积滞效果更佳。
丁砂膏
丁砂膏是一道传统健脾胃养胃的膏方。是以丁香、砂仁、茯苓、甘草、桂皮、陈皮、山楂、鸡内金、麦芽等药食同源的药材熬制成的膏滋，在膏滋最后以蜂蜜收膏，通畅轻盈无负担，脾胃功能运化不好湿气也容易加重，故在丁砂膏在调理脾胃的同时又可以祛湿，双管齐下，四季皆宜，一身轻松。
酸奶
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于鬼包哨胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群物鬼失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止便秘。
苹果
苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。
西红柿
含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能协助胃液消化脂肪，番茄素还能抑制细菌和真菌的生长，可治疗口角炎。
番木瓜
木瓜素有“百益果王”的美称，其特含有的木瓜酵素不仅能清心润肺，还可以帮助消化。此外，未成熟的番木瓜含有两种酶类：番木瓜蛋白酶和番木瓜蛋白酶，可帮助促进消化。
奇异果
奇异果不仅含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、钾、镁，而且富含能促进肠道蠕动的膳食纤维，可以促进消化和吸收，适合消化不良者食用。
香蕉
香蕉具有润肠通便的功效，其含有的膳食纤维可增加胃肠蠕动，缓解便秘症状，起到加快消化的作用。这里有一点需昆针要提醒的是，只有熟透的香蕉才能有缓解便秘的功能，没有熟透的香蕉吃太多反而会加重便秘。
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