紫苏叶炒排骨
食材
- 紫苏叶 100g
- 排骨 2根
- 食用油 少许
- 葱花 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 1勺
方法/步骤
紫苏叶清洗干净后沥水备用。
排骨剁成小段,清洗后冷水下锅加姜片焯血水,捞出冲洗干净备用。
锅内倒入少许油,放入焯好的排骨煸炒后加入适量水炖30分钟,放入紫苏叶、生抽和蚝油调味,大火收汁后出锅。
END
紫苏叶炒排骨
紫苏叶清洗干净后沥水备用。
排骨剁成小段,清洗后冷水下锅加姜片焯血水,捞出冲洗干净备用。
锅内倒入少许油,放入焯好的排骨煸炒后加入适量水炖30分钟,放入紫苏叶、生抽和蚝油调味,大火收汁后出锅。
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