最近在上海的小伙伴一定收到了不少大白菜，给大家分享一道美味的下饭神器，一层白菜一层肥牛层层叠起摆满一锅，铺上番茄丁和自己喜欢的菌菇，调一碟合自己口味的料汁，咕嘟咕嘟满屋飘香超有食欲

该文章来自豆果美食达人作者zhenzhen珍珍珍珍

食材

• 肥牛 200克
• 大白菜 适量
• 西红柿 1个
• 蒜 三瓣
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 糖 10克
• 番茄酱 1勺
• 香油 一勺
• 韩式辣酱 1勺
• 葱花 适量

步骤

1. 小白菜清洗干净放入解冻到牛肉片、一层白菜一层牛肉片，五层白菜四层肥牛片，切段后整齐的码放入砂锅
2. 洗干净的番茄切小丁，可以去皮（偷懒久直接切了）
3. 将切好的番茄和蟹味菇放入砂锅中
4. 蒜末、韩式辣椒酱、生抽、番茄酱、盐、白砂糖加两勺清水调汁
5. 倒入调好的酱汁中火炖煮十五分钟
6. 咕嘟咕嘟撒些葱花就可以上桌啦，酸辣鲜美可口
7. 配一碗米饭超下饭END

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