这个小饼好吃,操作又简单。烙饼的时候就有一股的奶香味,空口就能吃2个
该文章来自豆果美食达人作者玲儿美食日记
食材
- 鸡蛋1个 50克
- 纯牛奶 100克
- 中筋面粉 300克
- 酵母 3克
- 温水 65克
- 糖 15克
步骤
- 所有材料混合
- 揉成光滑的面团,醒15分钟
- 分成10个面剂
- 揉成圆形,盖好保鲜膜
- 擀成厚度半厘米的厚度,醒发25分钟
- 发酵好的面团
- 直接放入平底锅,锅内不刷油
- 烙到两面金黄出锅END
这个小饼好吃,操作又简单。烙饼的时候就有一股的奶香味,空口就能吃2个
该文章来自豆果美食达人作者玲儿美食日记
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