酥脆的馓子陪热奶茶，太美了
花椒熬水，煮十五分钟
熬好后捞出花椒粒晾凉
锅中放油，放入洋葱炸至焦黄
捞出洋葱放凉
面粉放一枚鸡蛋，炸好的洋葱油，盐
搅拌成面絮，加花椒水和面
揉成面团
盖上盆醒十分钟后，再揉，再醒，再揉 重复三次后醒半个小时。
分成五个小剂子
盖上薄膜醒十分钟
取一个面剂子，中间戳一个园洞 ，在手中转圈整理成大一点的圈
一个一个加工好的面圈从里到外盘好放在盘子里，刷油，盖上保鲜膜醒半个小时
从最里面的面圈开始，搓成粗细均匀的面条
在手上一圈圈排好
用长筷子撑住两头拉开一定尺寸
下油锅炸，先炸一头，定型后 ，再炸另一头，最后炸中间，在中间还未定型 将一头折过来，炸至金黄即可
炸好的馓子可以一层一层的码放，今天炸好的不够一层，一般这么大小的一把摆一层需要六把
这是过年炸的三层馓子
END通常情况下，馓子和撒子指的是同一种油炸食品，二者没有区别。馓子被称为捻具、寒具、食馓，是属于一种油炸食品，层叠陈列，轻巧美观，色泽黄亮，干吃香脆可口。馓子属于一种极其酥脆的油...
阅读(0)评论(0)
川菜炸馓子，色黄，酥脆味香可口。食材面粉 500克 植物油 1.5公斤(实耗盐 7克凉水 250克方法/步骤用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中...
阅读(7)评论(0)
今天带来的是家庭自制油炸馓子,注意调料根据自己口味适量增减。食材面粉 150克盐 2克芝麻 少量食用油 10克温水 80克方法/步骤1、面粉中加盐、芝麻、食用油、温水。2、揉成...
阅读(9)评论(0)
现在市场超市里面琳琅满目的食用油，我们都不知道怎么购买，到底什么的食用油才是合格的食用油呢？下面就把几个挑选合格食用油的方法介绍个大家！ 优质可选食用油类执行标准号：1：GBT1...
阅读(14)评论(0)
可以。在芒果没有坏的前提下，凯特芒果硬的是可以吃。凯特青芒果是硬的吃还是放软了再吃，不同的情况有不同的解答。青芒果本身质地较硬，有时候完全成熟了也不会变软，所以能不能吃...
阅读(14)评论(0)
顺口溜是：1、花生瓜子八宝粥，啤酒饮料矿泉水，腿收一下。2、花生瓜子矿泉水，啤酒饮料爆米花，德州扒鸡大碗面。3、花生瓜子矿泉水，红茶绿茶鲜橙多，脚抬一下。4、花生瓜子矿泉水，泡面啤...
阅读(14)评论(0)
14个人点大概15到20个菜就足够的，其中五个汤即可。如果是朋友之间的聚餐的话，点几个大菜，再点几个炒菜和冷菜点心之类的就可以了，这样只要点15个菜就完全足够了。但是如果你是商...
阅读(14)评论(0)
章丘铁锅十大品牌如下：1、臻三环。臻三环品牌成立于2013年，隶属于济南三环厨具有限公司，臻三环品牌“天然去雕饰,清水出芙蓉”，它带给你的不仅仅是饮烟袅袅、菜香氤氤的温情回忆...
阅读(14)评论(0)
“我去买几个橘子，你就站在此地，不要走动” 是一句诙谐梗，其意思是表示“我是你爸爸”的意思。作为网络梗的该词其内涵的含义源自于初中课本学过的朱自清散文《背影》里面的一...
阅读(14)评论(0)
大豆油执行标准ny/t751是一项食用大豆油的国家标准，是国家农业部绿色食品食用植物油推荐标准。ny/t751该标准规定包括大豆油在内的单一品种的食用植物油中不应添加其他品种的...
阅读(14)评论(0)
鸡冠油是猪身上的油，因形状类似鸡冠，所以叫鸡冠油，鸡冠油是附着在猪肺上的一层薄薄的油，虽然也是白花花的油脂，但脂肪含量却远不能跟花油和板油相比，因此最常见的是被拿来蒸酱吃。...
阅读(14)评论(0)
经验百科
最新评论
好东西