今天带来的是橙子果果鸡,注意调料根据自己口味适量增减。
橘子或者橙子（其实一般用橙子，但是家里只剩丑橘了，我就先用橘子代替了）菠菜，薄荷，生抽，黄芥末一起打碎。
鸡腿肉去骨，用叉子扎一下，然后把打碎的料抹在鸡腿肉上，用保鲜膜盖起来腌制一下
黄椒红椒切滚刀
喷点油先煎鸡皮的一面，然后在煎另一面。
鸡肉煎得差不多了就把彩椒和刚刚腌制鸡肉的料一起放入锅里。尝一下盐味，差味道就加。我觉得做菜是看你自己，觉得差什么就加一下。
盖上盖子闷一下
最后你们懂的，捏个饭团加点其他蔬菜排盘。拍拍拍 最后还可以加点黑胡椒，这个菜会比较偏甜一点。不喜欢甜食的慎重哈～
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