买的干贡菜不是直接放在火锅里煮。
干贡菜的质地比较硬，煮火锅之前需要放在温水中浸泡25至30分钟，或是放在冷水中浸泡1至4个小时，待干贡菜彻底泡发后再使用。泡好的干贡菜烹饪之前需要仔细清洗，以免有农药残留。
干贡菜煮火锅的时间不宜过长，三分钟至五分钟就好，以免影响干贡菜的口感。
贡菜的功效和作用
贡菜是一种绿色脱水蔬菜，食用价值很高。贡菜富含蛋白质、果胶，多种氨基酸、维生素，钙、铁、锌、钾、钠、磷等微量元素，以及胡萝卜素，特别是维生素E含量很高，故有天然保健品、植物营养素之美称。它的功效主要有以下几点：
第一、补充营养，延缓衰老。
第二、抗癌、防癌，经常食用能减少癌症的发生。
第三、健脾开胃，贡菜还有补脾益气的功效，可以起到开胃健脾的作用。
第四、减肥瘦身，贡菜热量很低，进入人体后还能分解人体中多余的脂肪，加快人体肠道废物的排出，因此经常食用可以起到减肥瘦身的作用。
以上内容参考：百度百科-贡菜
未经允许不得转载：经验百科 » 买的干贡菜直接放在火锅里煮吗
想知道贡菜拌牛肉怎么做？那么就一起跟小编来看看下面的教程吧！食材牛肉 适量贡菜 适量香菜 适量蒜末 适量方法/步骤贡菜提前泡发备用。牛肉洗净切薄片。加入适量玉米淀粉，老抽，...
阅读(15)评论(0)
贡菜炒鸡蛋食材贡菜 300g鸡蛋 3个食用油 少许葱花 少许生抽 少许方法/步骤贡菜清洗干净沥水切成段放入盘中备用。锅内倒入适量油，烧热后倒入打散的鸡蛋液翻炒成块备用。锅内...
阅读(11)评论(0)
贡菜炒里脊食材贡菜 300g里脊 200g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤贡菜清洗干净后沥水切成段备用。准备一块里脊肉，清洗后切成肉丝备用。锅内倒入少许油，放入...
阅读(11)评论(0)
贡菜炒香菇食材贡菜 300g香菇 150g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤贡菜清洗干净沥水，切成小段备用。香菇去蒂后清洗干净，切成片或者小块。锅内倒入少许油，放入...
阅读(11)评论(0)
贡菜炒腊肉食材贡菜 300g腊肉 200g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤贡菜清洗干净后沥水切成段备用。腊肉用温水浸泡20分钟，清洗干净后切成薄片备用。锅内倒入...
阅读(14)评论(0)
现在市场超市里面琳琅满目的食用油，我们都不知道怎么购买，到底什么的食用油才是合格的食用油呢？下面就把几个挑选合格食用油的方法介绍个大家！ 优质可选食用油类执行标准号：1：GBT1...
阅读(20)评论(0)
可以。在芒果没有坏的前提下，凯特芒果硬的是可以吃。凯特青芒果是硬的吃还是放软了再吃，不同的情况有不同的解答。青芒果本身质地较硬，有时候完全成熟了也不会变软，所以能不能吃...
阅读(20)评论(0)
顺口溜是：1、花生瓜子八宝粥，啤酒饮料矿泉水，腿收一下。2、花生瓜子矿泉水，啤酒饮料爆米花，德州扒鸡大碗面。3、花生瓜子矿泉水，红茶绿茶鲜橙多，脚抬一下。4、花生瓜子矿泉水，泡面啤...
阅读(20)评论(0)
14个人点大概15到20个菜就足够的，其中五个汤即可。如果是朋友之间的聚餐的话，点几个大菜，再点几个炒菜和冷菜点心之类的就可以了，这样只要点15个菜就完全足够了。但是如果你是商...
阅读(20)评论(0)
章丘铁锅十大品牌如下：1、臻三环。臻三环品牌成立于2013年，隶属于济南三环厨具有限公司，臻三环品牌“天然去雕饰,清水出芙蓉”，它带给你的不仅仅是饮烟袅袅、菜香氤氤的温情回忆...
阅读(20)评论(0)
“我去买几个橘子，你就站在此地，不要走动” 是一句诙谐梗，其意思是表示“我是你爸爸”的意思。作为网络梗的该词其内涵的含义源自于初中课本学过的朱自清散文《背影》里面的一...
阅读(20)评论(0)
大豆油执行标准ny/t751是一项食用大豆油的国家标准，是国家农业部绿色食品食用植物油推荐标准。ny/t751该标准规定包括大豆油在内的单一品种的食用植物油中不应添加其他品种的...
阅读(20)评论(0)
鸡冠油是猪身上的油，因形状类似鸡冠，所以叫鸡冠油，鸡冠油是附着在猪肺上的一层薄薄的油，虽然也是白花花的油脂，但脂肪含量却远不能跟花油和板油相比，因此最常见的是被拿来蒸酱吃。...
阅读(20)评论(0)
经验百科
最新评论
好东西