桂鱼刺少。多宝鱼属于一种刺比较少的鱼,其体内的鱼刺基本就是一根主刺,小刺很少。多宝鱼是一种海鱼,海鱼的刺基本上都不多。
桂花鱼只有一根主刺,没有细刺,所以刺不算多。而且它本身味道鲜美,还有很高的营养价值,是一种常见的食用鱼类。它的学名是桂鱼,也叫鳜鱼。虽然体内的刺不多,但背鳍、臀鳍和腹鳍上有刺,上面有毒,刺伤后会很肿痛。
淡水鲑鱼要少吃
因为其嘌呤含量高以及容易引起过敏。每100g桂鱼中嘌呤含量约为121mg,由此可见,桂鱼属肺欧于中嘌呤食物。因此,痛风的患者不能食用桂鱼,以免使尿酸的水平升高,从而诱发或加重痛风,不利于疾病的控制与恢复。
桂鱼中含有异体蛋白,过敏的人群食用后,可能会引发过敏,出现红肿、瘙痒、打喷嚏等一系列不良反应。若患者存在某些肾脏疾病,如肾炎、肾病综肤争合征等,也需避免吃较多的桂鱼。
因为桂鱼中蛋白质含量较丰富,若肾病的患者食用较多桂鱼,可增加肾脏的欠驾泰负担。上述这几类人群应避免吃桂鱼或食用过多桂鱼,以免对人体产生不利的影响。
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