清蒸东星斑怎么做

今天做的这份清蒸东星斑,味道非常好,非常的好吃,家里的小孩特别喜欢吃,并且做法也超级简单

食材

  • 东星斑 1条
  • 小葱 3根
  • 白糖 1勺
  • 盐 5g
  • 姜 3片
  • 蒸鱼豉油 3勺
  • 味精 1勺
  • 料酒 2勺

方法/步骤

  1. 东星斑洗净切片,卖鱼老板基本都会帮你洗净切好的。鱼骨稍微抹上一点盐和料酒

    清蒸东星斑怎么做
  2. 均匀地铺上鱼肉,不要压实

    清蒸东星斑怎么做
  3. 鱼骨下面放几片生姜

    清蒸东星斑怎么做
  4. 蒸锅沸水,把鱼摆进去

    清蒸东星斑怎么做
  5. 大火五分钟关火,倒出蒸出来的水

    清蒸东星斑怎么做
  6. 均匀地撒上葱花

    清蒸东星斑怎么做
  7. 油烧热

    清蒸东星斑怎么做
  8. 油从头到尾浇均匀

    清蒸东星斑怎么做
  9. 味精,白糖

    清蒸东星斑怎么做
  10. 蒸鱼豉油,加一点点开水

    清蒸东星斑怎么做
  11. 烧了油的锅可是好锅啊,把调料倒进还热的锅里,再浇到鱼身上

    清蒸东星斑怎么做
  12. 最后开吃,味道超级好

    清蒸东星斑怎么做END

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