今天带来的是螺丝菜,注意调料根据自己口味适量增减。
这是在街上买的螺丝菜，里面的泥沙已经洗干净了，回家只要用清水冲洗几遍就可以了，洗好以后加盐腌制一个小时以上，我做的时候因为是晚上，放了盐之后就睡觉去了，所以腌了一个晚上，不用那么久的哈
腌制好之后用清水冲洗两遍，然后把白糖，冰糖，白醋，米醋放进去，米醋我用的是红醋，都是可以的哈，还要加点盐哦
然后剁椒我用的是我之前放到土坛子里面腌制的，用泡椒也可以，然后翻拌均匀，我加了很多清水哈
最后找一个能密封的东西装起来，放几天就可以吃了。
白的那个不是虫子哦，是辣椒籽里面的
END吃这个海螺丝最多的乐趣就是一吸一吮，随着吱吱的砸吮声，海螺丝肉瞬间被吸入嘴中，外壳的咸香味和螺肉的鲜嫩混合一起，味蕾立即达到一种满足感。除了螺肉好吃外壳的料味也让人喜爱...
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