俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,秋冬来一碗暖暖的羊腿肉炖萝卜,暖心暖胃。 羊肉炖萝卜的功效有健脾、补肾、促消化等。每天少量的吃一些羊肉炖萝卜,对改善脾肾虚寒的患者有一定的效果。
该文章来自豆果美食达人作者六月的快乐

食材
- 羊腿肉 700克
- 白萝卜 1个
- 大葱 1段
- 姜 3片
- 盐、酱油 适量
- 炖肉料 1包
步骤
- 羊腿肉切块冷水下锅,加入姜片葱段料酒下锅
- 去掉浮末捞出备用
- 白萝卜去皮切块
- 锅内放入冷水,放入葱段,放入一般炖肉料
- 加入羊腿肉,2勺生抽,0.5勺老抽,大火炖开转小火炖40分钟
- 加入白萝卜再炖20分钟
- 加少许盐出锅
- 加点葱花就可以吃啦
END
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