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胡萝卜冻了怎么办?胡萝卜被冻住之后还是可以食用的,冻过了的胡萝卜口感会很软绵,建议炖汤或榨汁食用。
食材
- 冻胡萝卜 2根
- 猪心 1个
- 食用油 少许
- 葱花姜丝 少许
- 盐 少许
- 味精 2g
- 白胡椒粉 2勺
方法/步骤
冻胡萝卜稍微解冻后清洗一下，切成滚刀块。
猪心切成薄片放入清水中浸泡出血水，多换几次水把血水都泡出来。
锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入胡萝卜和猪心煸炒2分钟，锅内倒入适量水大火烧开，炖10分钟，撒入盐、味精和白胡椒粉调味即可。
END
胡萝卜冻了怎么办?
作者：admin
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