对于喜欢美食的朋友来说，能够自己做出一道美食出来是十分有成就的事情。而现在我要和大家分享的美食是醋溜包菜，那么该如何做呢?下面，我和大家分享下自己的经验吧。
碗中放入生抽、蚝油、陈醋和白糖，搅拌均匀即可制成酱汁。
将包菜撕成小块放入清水中，加入食盐浸泡十分钟，再清洗几遍后备用。
起锅烧油，油热后放入蒜末和干辣椒炒香，再放入包菜翻炒片刻。包菜炒软后，倒入提前备好的酱汁，翻炒均匀炒至入味，炒熟即可出锅装盘开吃。
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