全麦鸡蛋饼夹火腿

利用多次试验研究的配比,和出全麦面浆,摊成饼后打入一颗鸡蛋,中间再加上火腿、肉松,挤上沙拉酱,然后一卷绝了!好吃到哭!

该文章来自豆果美食达人作者熊猫半糖

全麦鸡蛋饼夹火腿

食材

  • 全麦粉 40克
  • 水 60克
  • 圣迪乐鸡蛋 1个
  • 生菜 2片
  • 火腿肠 1根
  • 海苔肉松 20克
  • 蜂蜜芥末沙拉酱 1勺

步骤

  1. 准备好所需要的材料;全麦鸡蛋饼夹火腿
  2. 取全麦面粉40克,加入水60克;全麦鸡蛋饼夹火腿
  3. 用蛋抽搅拌至无干粉,成为糊状;全麦鸡蛋饼夹火腿
  4. 将全麦面糊倒入喷了油的平底锅中,用硅胶铲磨平;全麦鸡蛋饼夹火腿
  5. 加热一面后翻面,打入一颗圣迪乐鲜鸡蛋;全麦鸡蛋饼夹火腿
  6. 用铲子搅散后盖锅盖闷1分钟,再翻面加热半分钟;全麦鸡蛋饼夹火腿
  7. 将全麦鸡蛋饼取出,中间放上生菜叶和火腿肠;全麦鸡蛋饼夹火腿
  8. 撒上海苔肉松,挤上蜂蜜芥末沙拉酱;全麦鸡蛋饼夹火腿
  9. 卷起就做好了,是一个健康的早餐;全麦鸡蛋饼夹火腿END

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