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今年终于实现了“车厘子自由”，年前朋友送来一大箱5J大果，可是偏偏娃不感冒，自己一人吃能力有限，就尝试着做成果酱吧！拌酸奶，抹吐司，做蛋糕卷都美的很！
食材
- 车厘子（带籽） 600克
- 白砂糖 70克
- 冰糖 50克
- 朗姆酒 2汤勺
方法/步骤
果子用小苏打泡二十分钟后清水冲洗干净，空干水分。
去籽切块，根据个人喜好，决定切果肉的大小。
加入70克白砂糖腌制（我用的是糖粉），搅拌均匀盖盖子后放冰箱冷藏一晚，我白天没空就冷藏了一天
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自制车厘子果酱的做法
作者：admin
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