经验百科
这是一道硬菜，吃了好想再来一碗饭。
该文章来自豆果美食达人作者牛肚很沉默
食材
- 牛排骨 2斤
- 葱姜蒜干辣椒 适量
- 豆瓣酱 1勺
- 生抽 老抽 适量
步骤
- 1.牛肋骨凉水下锅
- 2.放入葱姜，料酒去腥
- 3.煮出血沫捞出
- 4.放入葱 姜 蒜 干辣椒，豆瓣酱翻炒
- 5.加水沫过排骨，加入生抽 老抽提味，再盖上盖子焖煮2小时
- 6.红烧牛排骨，软嫩鲜香，下饭！
END
牛排骨也太香了
作者：admin
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