蒜蓉粉丝蒸扇贝 是很多人去餐厅都喜欢点的一道海鲜菜 烹饪方法简单,在家也可轻松做 粉丝和扇贝融入蒜蓉的香,美味之极 也许,粉丝比扇贝还受欢迎哦! 你觉的呢?反正我是比较喜欢吃粉丝。
该文章来自豆果美食达人作者乐思小厨

食材
- 扇贝肉 随意
- 粉丝 3把
- 小米椒 1个
- 蒜 2个
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 水 1勺
- 油 1勺
- 葱 1根
步骤
- 粉丝用开水泡5分钟,或冷水30的分钟,泡软即可。
- 买的冷冻扇贝肉
- 蒜末,葱花
- 小火炒香葱花和蒜蓉,闻到蒜香味即可
- 1勺酱油➕一勺蚝油➕一勺水调成酱汁。
将酱汁倒入炒好的蒜蓉里
- 煮开即可。
- 盘底铺在泡软的粉丝
- 码上扇贝肉
- 淋上刚才炒好的蒜蓉酱料,淋均匀点
- 水开后,放入粉丝扇贝
- 大火蒸3~5分钟,撒上葱花
淋上一小勺热油
- 喜欢吃辣的可以放点小米辣
- 真的太香了
- 好吃
END
最新评论
好东西